Arroz gostoso

 Arroz gostoso

Para esquentar arroz, experimente derramar um pouquinho de água quente e depois colocar a panela em banho-maria durante 10 minutos, mexendo-o lentamente.

A nossa amiga alface

A alface é uma das verduras mais utilizadas em saladas e sanduíches. Veio da Ásia para o Brasil junto com os portugueses. Muito nutritiva, possui óleos essenciais, sais minerais e é ideal para ser consumida em qualquer época do ano. Tem baixo teor calórico e alto teor de fibras.

Não é demais lembrar

Quando fizer churrasco, coloque a mesa bem próxima à churrasqueira. Dessa maneira, você facilitará o trabalho do churrasqueiro e os convidados poderão servir-se à vontade e saborear o churrasco bem quentinho.

Na mesa

Ainda falando do churrasco, decore o ambiente de maneira alegre e bem descontraída. Use e abuse das saladas verdes e coloque em recipientes grandes, oferecendo pelo menos duas variedades de molho em separado, para que cada um sirva-se a seu gosto. Não pode faltar vinagrete.

Antecedência

Se você tem a intenção de reunir os amigos, não se esqueça de convidá-los pelo menos com uma semana de antecedência. É elegante e de boa educação, assim eles terão tempo de programar-se.

Descontração

Quando receber convidados para uma festa, ou simplesmente uma reunião de amigos, seja gentil e procure deixar todos à vontade. Ofereça o cardápio, mas não insista para que comam este ou aquele prato. Prepare os alimentos em quantidade suficiente para que repitam e deixe-os à vontade.

Pipoca

Os piruás da pipoca podem ser eliminados. Basta lavar o milho com água gelada antes de colocar na pipoqueira. Outra boa opção é guardar o milho de pipoca sempre no congelador. Além de estar sempre fresquinho, você vai dar adeus aos piruás e ao desperdício.

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