LAR & CIA

Pia limpa

Pia limpa Depois de lavar a pia com detergente, desinfete tudo usando uma mistura feita com 1 litro de água e 2 colheres (sopa) de água sanitária. O amigo da cozinha O micro-ondas há muito tempo tornou-se indispensável. Quebra o maior galho na hora de descongelar os pratos, na hora …

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Capriche na decoração

Capriche na decoração Não se esqueça do tema da festa por isso capriche na decoração. Decore o centro de sua mesa de Natal com recipiente transparente, acrescente folhas verdes, bolas coloridas e luzes. No quesito luzes, as velas são de grande efeito. Cardápio saudável Para as festas de Natal e …

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Decifrando as cores dos alimentos

Decifrando as cores dos alimentos – Verde: pimentão, verduras em geral e ervas, como o manjericão, menta e cheiro verde – possuem clorofila que desintoxica as células e evita a formação de radicais livres, e vitamina A que tem efeito anticancerígeno e é benéfica para o cabelo e a pele. …

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Arroz gostoso

 Arroz gostoso Para esquentar arroz, experimente derramar um pouquinho de água quente e depois colocar a panela em banho-maria durante 10 minutos, mexendo-o lentamente. A nossa amiga alface A alface é uma das verduras mais utilizadas em saladas e sanduíches. Veio da Ásia para o Brasil junto com os portugueses. …

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Milanesa chique

Milanesa chique Quando preparar filé de frango à milanesa, misture queijo parmesão ralado à farinha de rosca. O resultado final é delicioso. Pés cansados Quando chegar em casa exausta, com os pés doloridos, prepare uma bacia com água quente e sal grosso. Tire os sapatos e mergulhe os pés nesta …

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Cuidando de seus móveis de madeira

Cuidando de seus móveis de madeira  – Se seus móveis são de madeira maciça, nada melhor para deixá-los com aspecto de novos do que aplicar cera em pasta diluída com aguarrás. A cera nutre a madeira e a aguarrás protege das traças e outros “inimigos” da madeira. – Móveis com acabamento …

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Mãos ásperas

Mãos ásperas Isso pode ser solucionado com uma massagem, com óleo e açúcar. Suas mãos vão ficar lisinhas. Unhas clarinhas Para as unhas ficarem bem limpas e clarinhas, basta escová-las com bicarbonato em pó. Saiba escolher as verduras As folhas de brócolis possuem grande concentração de vitamina A, enquanto as …

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Berinjela rápida

Berinjela rápida Para fazer um refogado rápido de berinjela, pique em quadrados não muito grandes, adicione alho amassado e temperos a seu gosto, óleo e coloque tudo numa panela de pressão. Leve ao fogo e vá mexendo até esquentar bem. Se estiver muito seco, ponha um pouco mais de óleo. …

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Batata sequinha

Batata sequinha Para a batata palha ficar bem sequinha, antes de fritar, deixe batata de molho por uns 30 minutos em água fria, dentro da geladeira. Para que as batatas cortadas em rodelas finas também fiquem enxutas, deixe-as de molho por 15 minutos em água com vinagre. Antes de fritá-las, …

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Faca afiada

Faca afiada Se você não tem um amolador de facas adequado, passe-as com cuidado no fundo de uma caneca de cerâmica. Faça os movimentos sempre na mesma direção. Verduras limpas Para lavar verduras, principalmente couve-flor, deixe-as mergulhadas em água com um pouco de sal e vinagre durante dez minutos. Toda …

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