Ingredientes: 1 cebola ralada; 1 colher (sopa) de manteiga; um quilo de tomates; 1 litro de caldo de carne ou de galinha; 1 colher (sopa) de farinha de trigo; 1 copo de água;
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Ingredientes: 4 ovos; 2 colheres (sopa) de creme de leite; 1 colher (sopa) de manteiga; sal e pimenta-do-reino branca a gosto. Preparo: Numa tigela, bata os ovos ligeiramente com [...]
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Ingredientes: 200 gramas de manteiga; 200 gramas de açúcar; 2 ovos; 200 gramas de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 colheres (sopa) de [...]
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Ingredientes: 3 colheres (sopa) de manteiga; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 2 cenouras descascadas e picadas; 100 gramas de vagem cortada em pedaços pequenos; 1 [...]
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Ingredientes: 8 pimentões vermelhos pequenos; 1 xícara (chá) de arroz cru; 150 gramas de linguiça calabresa picada; 1 cebola picada; sal e pimenta do reino a gosto; 3 [...]
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Ingredientes: 3 1/2 xícaras de farinha de trigo peneirada; 1 colher (chá) de sal; 1 ovo levemente batido; 1 xícara (chá) de água morna; 2 xícaras (chá) de [...]
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Ingredientes: Massa: 400 gramas de farinha de trigo; 1/2 colher (sopa) de sal; 2 1/2 xícaras (chá) de água gelada. Recheio: 2 colheres (sopa) de azeite; 700 gramas de carne de [...]
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Ingredientes: 1,5 quilo de bacalhau; 1 quilo de batatas; salsinha picada a gosto; 2 claras em neve; pimenta do reino moída na hora; óleo para fritar. Preparo: Dessalgue o [...]
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Ingredientes: Carne moída refogada em molho de tomate bem espesso; presunto picado em quadradinhos; linguiça calabresa picada em cubos e frita; milho verde refogado; ervilha em [...]
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