Gastronomia

O abacate é rico em nutrientes e também contribui para o controle de colesterol e da pressão arterial. Pode ser consumido de várias maneiras/GB Imagem
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Patê de Abacate

Publicado em 19/06/2023

Ingredientes: 1 abacate médio; 1 cebola pequena; 1 xícara (chá) de maionese; ½ xícara (chá) de azeite de oliva; ½ xícara (chá) de cheiro verde picado;...

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Quando o assunto é reeducação alimentar, os grãos são muito bem-vindos. Que tal preparar um delicioso Pão de Centeio?/GB Imagem
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Pão de Centeio

Publicado em 19/06/2023

Ingredientes: 3 xícaras (chá) de farinha de centeio; 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral; 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de

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Panacota ou Panna Cotta é uma sobremesa que surpreende pelo sabor delicado / GB Imagem
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Panna Cotta

Publicado em 07/06/2023

ngredientes: 1 ½ xícara (chá) de leite; 1 lata de creme de leite; ½ xícara (chá) de açúcar; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 12 gramas de gelatina em...

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O Croquete de Carne é uma deliciosa variação no preparo de pratos com carne. Inclusive, é um coringa quando o assunto é aproveitamento de sobras de refeições / GB Imagem
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Croquete de Carne

Publicado em 07/06/2023

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de carne de panela; 3 batatas pequenas cozidas e amassadas; 1/2 xícara (chá) de caldo de carne; 1 colher (sopa) de salsa picada; 3...

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Sopa na Moranga é um jeito divertido de consumir um caldo apetitoso e quente, ideal para os dias frios/GB Imagem
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Sopa na Moranga

Publicado em 31/05/2023

Ingredientes: 1 moranga tamanho médio; 2 colheres (sopa) de azeite; ½ quilo de carne bovina; 4 colheres (sopa) de molho de soja; 1 cebola média picada; 1 tomate...

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Diferentona e deliciosa, assim é a Sopa de Acelga/GB Imagem
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Sopa de Acelga

Publicado em 31/05/2023

Ingredientes: Meio quilo de acelga; 2 ovos; 100 gramas de queijo tipo Parmesão ralado; 20 gramas de manteiga ou margarina; 1 litro de caldo de sua preferência; 4 fatias de pão de...

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Sopa de Tomates é muito prática e fácil de ser feita/GB Imagem
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Sopa de Tomate

Publicado em 23/05/2023

Ingredientes: 3 fatias de bacon picado; 1 cebola picada; 1 colher (sopa) de manteiga; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 litro de água fervente; 2 cubos de caldo de carne;...

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Quibe é um prato originário da cozinha árabe. No entanto, ganhou a mesa brasileira e pode ser feito frito, assado também pode ser consumido cru/GB Imagem
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Guia Básico para Quibes

Publicado em 23/05/2023

Ingredientes: 300 gramas de trigo para quibe moído; meio quilo de patinho, bem limpo sem gordura ou nervos, moído; 1 cebola média cortada em rodelas; 1...

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Bolo de Mirtilo e Chocolate Branco vai bem tanto como sobremesa como na hora do lanche / GB Imagem
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Bolo de Mirtilo e Chocolate Branco

Publicado em 07/05/2023

Ingredientes: 250 gramas de farinha de trigo; 60 gramas de manteiga sem sal gelada cortada em cubos; 3 colheres (sopa) de açúcar cristal; 2 colheres (chá) de fermento em...

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