Geleia de Figo Maduro

Por Cezar Guedes em 19/02/2025 às 04:32:32
Deliciosa e caseira! A geleia de figo maduro combina doçura e sofisticação em cada colherada. Perfeita para acompanhar pães, queijos, torradas e até sobremesas. Um toque especial para qualquer momento! / GB Imagem

Deliciosa e caseira! A geleia de figo maduro combina doçura e sofisticação em cada colherada. Perfeita para acompanhar pães, queijos, torradas e até sobremesas. Um toque especial para qualquer momento! / GB Imagem

Ingredientes: Meio quilo de figos maduros; 1 xícara (chá) de açúcar; ¼ xícara (chá) de água; 3 fatias de limão sem casca.

Preparo: Lave os figos e com uma faca pequena e afiada, descasque-os. Pique grosseiramente e reserve. Numa panela, ferva a água com açúcar durante 5 minutos. Junte o figo e as fatias de limão. Cozinhe até ficar transparente, aproximadamente vinte minutos. Retire as fatias de limão. Coloque em recipiente tampado e conserve em geladeira.

Dica: A geleia de figo pode ser consumida com torradas, mas também serve para incrementar recheios diversos e como acompanhamento de sorvete.

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