O pão preparado com farinhas integrais já faz parte da rotina brasileira. Que tal preparar Pão Integral de Aveia? / GB Imagem
Ingredientes: 1 xícara (chá) de aveia em flocos; 1 xícara (chá)de farinha de trigo integral; 2 colheres (chá) de fermento em pó; 1/2 colher (chá) de sal 1 e 1/2 colher (sopa) de mel; 1 colher (sopa) de óleo de canola; 1 xícara (chá) de leite semidesnatado.
Preparo: Pré-aqueça o forno a 230 °C. Triture a aveia em um processador ou liquidificador até que fique bem fina. Em uma tigela grande, misture a aveia, a farinha, o fermento e o sal. Em outra tigela, dissolva o mel no óleo e, em seguida, acrescente o leite. Misture o conteúdo das duas tigelas e mexa até que formem uma massa macia. Coloque a massa em fôrma de bolo inglês untada e enfarinhada. Asse em forno preaquecido por aproximadamente 20 minutos ou até que a superfície esteja levemente dourada.
Ingredi entes: 4 bifes grossos de filé de costela; sal à gosto; pimenta calabresa moída. Preparo : Salgue a carne a gosto. Conserve fora da geladeira até atingir...
Ingredi entes: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo integral; 1 colher (chá) de sal; 7 gramas de fermento biológico seco; 1 ¼ de xícara (chá) de água morna; farinha de trigo...
Ingredi entes: 500 gramas de linguiça tipo Toscana; 50 ml de azeite de oliva; 6 dentes de alho picados; 1 cebola picada; 2 tomates sem pele e sem semente picados; 340 ml de molho de tomate; 1 quilo...
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